A
Maria Carolina é formada em Administração de Empresas na GV e trabalhou durante 03 anos no mercado financeiro, onde já havia conquistado um bom cargo e uma estabilidade financeira acima da média para a sua idade.
No meio do ano passado ela resolveu se dedicar a
gastronomia [sua paixão], largou tudo e retomou do zero. Fez estágio no restaurante
DOM e na
Douce France, onde tentou aprender o máximo que pode.
Suas amigas e conhecidos, sabendo de seus dotes culinários, sempre faziam encomendas a ela. Conforme a demanda foi aumentando ela resolveu abrir seu
próprio negócio.
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Maria Carolina e o Bolo Crocante! |
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Maria Leite faz coisas
maravilhosas! Já tive a oportunidade de degustar. Selecionei algumas de dar água na boca pra mostrar pra vocês.
A
torta de amêndoas é ideal para servir com chá ou café.
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Torta de Amêndoas |
Pra quem gosta de variar nos
brigadeiros ela faz receitas diferentes. Estes abaixo são de framboesa com amêndoas, ovomaltine, especiarias e limão [todos deliciosos].
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Brigadeiros Variados |
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Cupcakes de Vanilla com Ganache |
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Cupcakes para presente |
As
balas de brigadeiros são com cobertura caramelizada. Ficam crocantes por fora e cremosas por dentro.
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Bala de brigadeiro |
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Brigadeiros variados |
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Docinhos Decorados e Caseiros |
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Bolo decorado com pasta americana |
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Mesa de doces |
Gostaram? Se quiserem encomendar entrem em contato com ela no email:
mariadocedeleite@gmail.com
Que delicia!
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