Quem está planejando seu casamento já deve saber que uma das coisas principais a se pensar é o bolo de casamento.
O bolo é um dos grandes símbolos do matrimônio. O corte [muitas vezes simbólico] é um dos momentos mais importantes do ritual do casamento.
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| Corte do bolo de casamento |
Mas de onde surgiu a ideia do bolo?
A expressão "Lua-de-mel" registra na história uso do mel no corpo dos recém casados, sendo assim, no casamento, os noivos passariam a oferecer mel para os convidados na forma de biscoitos. Quando o açúcar começou a ser trazido pelos navegadores, os biscoitos se tornaram maiores e mais macios, pois substituíram o gosto enjoativo do mel.
Com o tempo os biscoitos individuais deram lugar a um único que seria partilhado na festa. Com o surgimento do leite condensado outras inovações apareceram e bem depois, a pasta americana que permite super decorações cheias de rococó e que encantam olhares e paladares!
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| Bolo Real William e Kate |
Separamos aqui 02 sugestões de doceiras que fazem maravilhas!
A Piece of Cake, da Carola Gouvêa, faz bolos e doces maravilhosos. Abaixo uma pequena amostra de suas criações.
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| Mesa de doces |
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| Bolo de Casamento |
Outra opção é a Giuliana Cupini dolci & cioccolatini elas montaram a mesa completa, na foto não aparece a mesa do fundo que tinham até potes com guloseimas e ficou um show!
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| Mesa do bolo |
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| Detalhe dos noivinhos |
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